Закупки пищепрома: особенности и задачи.
Основная задача любого производственного бизнеса – получение прибыли от продажи качественной и конкурентоспособной продукции, и коммерческие закупки сырья, товаров и пр. являются ключевыми для материально-технического обеспечения этого производства.
Промышленные предприятия — это конечное звено в цепи поставок сырья (животного, растительного или другого происхождения). Для таких компаний важно наладить бизнес-процессы закупок таким образом, чтобы:
- Постоянно иметь в достаточном количестве сырьевые ресурсы для производства продукции;
- Минимизировать потери, связанные с реализацией товаров (особенно если это товары «скоропорты») — не допустить переизбыток сырья/товара;
- Избежать лишних затрат, связанных с логистикой и хранением.
Планирование закупок сырья и товаров.
Именно цикличность и ритмичность закупочных процедур важна в пищевой промышленности, так как от этого зависит производственный цикл. Для этого нужно чётко выполнять этапы закупки: заявка на закупку, проведение тендера, оформление заказа и отгрузка заказа. «В одной упряжке» должны работать 4 «П»: план производства, план потребности, план закупки (или план проведения тендеров) и план поставки.
SRM APS SMART обеспечивает не просто тендерный процесс закупки сырья на предприятии, но и поддерживает организацию прогнозирования и планирования закупок, работая в связке с планом производства и помогая контролировать поставку. За это отвечают специальные модули системы управления закупками APS Planning, APS Forecast.
Не только тендером единым.
Что мы можем предложить компаниям мясной, молочной, кондитерской и другим схожим товарным производствам пищевой промышленности:
- Выстроим цикличность закупок, свяжем закупочные планы с планами производства и планами продаж.
- Обеспечим групповые закупки для минимизации затрат. Делаем это посредством консолидации потребностей (заявок) под тендер с разнесением по местам поставок, откуда была сделана заявка.
- Предлагаем использовать автоматизированный календарь поставок, увязанный с планом закупок и заказами.
- Интегрируемся с вашими учетными системами. Мы не перегружаем ваши ИТ-ресурсы, наша система настроена так, что забирает и отдает данные только по закупаемым номенклатурам, без лишнего “номенклатурного мусора”.
- Поможем правильно управлять поставщиками. Вся информация по контрагенту и контрактам хранится в Кабинете поставщика, и все изменения или дополнения после торгов попадают туда же. А используя опцию «квалификация», Вы можете классифицировать своих контрагентов и развивать стратегическое партнерство с ключевыми поставщиками.
Компании-лидеры рынка: Ятрань, Салтовский мясокомбинат, Бердичевкий мясокомбинат, Глобино, Энзим и другие уже давно и успешно используют нашу систему управления закупками APS SMART.
APS SMART: консалтинг + внедрение.
Кроме внедрения решения по автоматизации управления закупками, мы можем провести высокопрофессиональный консалтинг закупок и организации закупочной деятельности в целом. Например, такие работы были выполнены для наших клиентов ТМ Глобино, Салтовский мясокомбинат.
Результаты консалтинга помогут не только выявить проблемные моменты в закупках, но и дадут четкий план по модернизации и дальнейшему развитию, а значит выстроят путь к успеху вашей компании.
