Закупівлі харчопрому: особливості та завдання.
Основне завдання будь-якого виробничого бізнесу – отримання прибутку від продажу якісної і конкурентоспроможної продукції, комерційні закупівлі сировини, товарів є ключовими для матеріально-технічного забезпечення виробництва.
Промислові підприємства – це кінцева ланка у ланцюзі постачань сировини (тваринного, рослинного або іншого походження). Для таких компаній важливо налагодити бізнес-процеси закупівель таким чином, щоб:
- Постійно мати у достатній кількості сировинні ресурси для виробництва продукції;
- Мінімізувати втрати, пов’язані з реалізацією товарів (особливо якщо це товари «скоропорти») – не допустити надлишків сировини / або затоварювання;
- Уникнути зайвих витрат, пов’язаних з логістикою і зберіганням.
Планування закупівель сировини і товарів.
Саме циклічність і ритмічність закупівельних процедур важлива у харчовій промисловості, позаяк від цього залежить весь виробничий цикл. А для цього потрібно чітко виконувати етапи закупівлі: заявка на закупівлю, проведення тендеру, оформлення замовлення і відвантаження замовлення. «В одній упряжі» повинні працювати 4 «П»: план виробництва, план потреби, план закупівлі (або план проведення тендерів) і план постачання.
SRM APS SMART забезпечує не просто тендерний процес закупівлі сировини на підприємстві, а й підтримує організацію прогнозування і планування закупівель, працюючи у зв’язці із планом виробництва, допомагаючи контролювати постачання. За це відповідають спеціальні модулі системи управління закупівлями APS Planning, APS Forecast.
Не тільки тендером єдиним.
Що ми можемо запропонувати компаніям м’ясної, молочної, кондитерської та для інших схожих товарних виробництв харчової промисловості:
- Вибудуємо циклічність закупівель, зв’яжемо закупівельні плани з планами виробництва і планами продажу.
- Забезпечимо групові закупівлі задля мінімізації витрат. Зробимо це за допомогою консолідації потреб (заявок) під тендер із рознесенням по місцях поставок, звідки була зроблена заявка.
- Запропонуємо використовувати автоматизований календар поставок, пов’язаний з планом закупівель та замовленнями.
- Інтегруємося з вашими обліковими системами. Ми не будемо перевантажувати ваші ІТ-ресурси, наша система налаштована так, що забирає і віддає тільки потрібні номенклатурні дані, без зайвого “номенклатурного сміття”.
- Допоможемо правильно управляти постачальниками. Вся інформація по контрагенту і контрактах зберігається у Кабінеті постачальника і всі зміни або доповнення після торгів потрапляють туди ж. А, якщо використати опцію «кваліфікація», то Ви можете класифікувати своїх контрагентів та надалі розвивати стратегічне партнерство з ключовими постачальниками.
Компанії-лідери ринку: Ятрань, Салтівський м’ясокомбінат, Бердичівський м’ясокомбінат, Глобино, Ензим та інші вже давно і успішно використовують нашу систему управління закупівлями APS SMART.
APS SMART: консалтинг + впровадження.
Крім впровадження рішення з автоматизації управління закупівлями, ми можемо провести високопрофесійний консалтинг закупівель і організацію закупівельної діяльності в цілому. Наприклад, такі роботи були виконані для наших клієнтів ТМ Глобино, Салтівський м’ясокомбінат.
Результати консалтингу допоможуть не тільки виявити проблемні моменти в закупівлях, а й дадуть чіткий план з модернізації та подальшого розвитку, а значить збудують шлях до успіху вашої компанії.
